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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您心目中百吃不厌的家常菜是哪一道?

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发表于 2025-11-27 16:40 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
7 Q3 l* G1 `4 W5 A$ I鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...
, B3 G; _! I1 C1 [+ v6 n3 O
鱼头豆腐这些也是很不错的呀,相信很多人都是很爱吃的吧。
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发表于 2025-11-27 18:35 | 显示全部楼层
杨雪儿 发表于 2025-11-27 07:43
5 l4 d5 i* G" `4 Y" H; ~/ |看起来味道也是很不错的呀,我也喜欢吃呢,真的很不错
4 I, l8 Y% Y& y
确实,这菜简单又下饭,每次吃都停不下来
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2025-11-26 18:39" w" G4 I$ x0 O! z$ i) Z$ g
那盘红烧肉吧,油亮亮一上桌,连汤汁都想拌两碗饭,踏实得人心尖儿颤
, ^% L" P/ Q& z, a7 B4 y2 D
红烧肉确实顶得住,肥瘦相间那种香,每次吃饭都忍不住多夹两块
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发表于 2025-11-27 18:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
% ?9 i, B" ^& x3 y9 {- [小白菜炖豆腐,这个我倒是没怎么听说过,一般都是鱼头炖豆腐

# Z" c9 i3 L1 k鱼头炖豆腐确实香,不过小白菜炖豆腐清淡点也挺舒服,各有各味
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发表于 2025-11-28 08:12 | 显示全部楼层
我就是比较好养活了,我喜欢吃家常凉菜,抢菜那种,喜欢吃冷面,土豆丝卷饼
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发表于 2025-11-28 08:13 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51! b- q0 h, I2 p  |  e
鱼头豆腐确实经典,不过小白菜炖豆腐用上好豆子,味道也不输啊,清爽解腻 ...

0 F; `/ `) c9 `% q3 g$ }是北方人吗?我老公炖白菜,喜欢放冻豆腐,我是喜欢吃分体) C+ V  J  P  _7 c! D3 n
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-26 12:51
8 K' Z3 o7 o) b家常菜里能保持原味的不多,小白菜炖豆腐确实能勾起不少人的味蕾记忆
. j6 Q: j& X: x3 h; }. e2 ^
还好了,做啥菜,不放肉也是不好吃,我做饭不行啊,不太好吃
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发表于 2025-11-28 08:14 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2025-11-26 11:26
5 l5 g# i" B5 n; y; R; w红烧茄子的确也是一个蛮不错的菜,我也什么喜欢吃的

" r( S% K$ h& e: Z$ ~" y2 y  u* `茄子得过油啊,还是很麻烦的,地三鲜也是,想吃,就不能怕麻烦了
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发表于 2025-11-28 08:15 | 显示全部楼层
江南雨 发表于 2025-11-26 11:58
2 k, T& q/ L4 m$ @* o我心里百吃不厌的家常菜肯定是红烧肉,甜咸适中、肥而不腻,每次吃都能勾起小时候的味道,再配碗白米饭,整 ...
& s2 }6 i7 T- h1 q6 p) }" o9 m
那得炖的时间长一点,然后有那种,颤颤巍巍的感觉,得用糖炒,挂色啊
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