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1、血糖偏高的人0 `" T( \3 t0 Q! ?
对于糖尿病患者或者血糖控制不理想的人来说,糖拌西红柿中的糖分需要特别注意。, N6 D+ i# M* l/ v
原本西红柿升糖指数并不高。可加入大量白糖后,额外摄入的糖分可能导致血糖波动。
]- g0 U3 o8 K+ p; Z: ]$ H这类人如果想吃,可以直接生吃西红柿,或者少量搭配代糖。
$ _: y3 r* |; k2、体重超重的人
% }* n* B/ C8 ~& ~有些人觉得糖拌西红柿属于“健康食品”,于是一次吃两三盘。
5 P; @) s, U5 P* K; ~; d4 b这样做其实没必要。
) p. i! q" U1 C: e# {白糖属于精制糖,长期摄入过多,容易增加热量负担。减肥期间的人群,更应该控制添加糖摄入。
& T$ Y+ L/ ?9 y9 E( a9 ^ _3、胃酸过多的人
+ A) ~0 ]! c! Y西红柿本身含有一定有机酸。
7 A' G6 L0 a- p空腹大量食用时,可能刺激胃黏膜。部分胃炎、胃溃疡患者吃完后会出现反酸、胃部不适。; m6 K8 t( G* ^; [
这类人最好饭后适量食用,不要空腹吃太多。
' C7 a' M& P7 [/ j% V8 J: ]' G0 O& ]* W7 j0 N
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