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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。
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+ o) N. M) w% Z5 k, r+ d那一刻他才意识到:( ]& W+ q% X7 F% r, _5 x+ {
原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。 k3 B+ t8 a0 V% ?
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短视频让他第一次尝到甜头
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& G! O) O6 J& d: C% R7 q8 t其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。2 R4 m) h3 O+ g) }7 F+ [2 {7 @4 u5 w# B
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。5 ?! D% }4 I0 q# c, B3 L
5 ?: D6 e+ Z/ t! F+ l拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。( T6 U% k, M6 \- q; h
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。8 E2 ]6 y8 V" ]+ E) p
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子9 S4 y, b3 b- e" V
# F! ?* `! p1 V- ^9 D4 [( h今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。& C+ }1 F: n5 E0 d) g% w x/ _0 W
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。
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而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。) `: f" H6 p( W7 o" k! i/ t$ `, X
7 j9 o$ U% }) f* X. S$ o在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:! Q2 n& T- R% t& c' r& }; `
春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。, A: }4 u# p* P" O7 C# L# M
- e1 Z! F& Z. z5 X" q+ [* b第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。7 G a% {6 \+ a; q' }
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2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。
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果然一做就爆了。# s- F1 Z g0 R$ g5 W' A' U
+ m, V- a. F; y% \* G他也意识到——, v: Y7 m) _* [
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
* q% g6 R- l& p# R% Y% i5 L只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。
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$ Q2 L# z5 k$ w慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。, @* }0 [( I0 o$ g
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这就是经验换来的差别。' c8 q' o, a0 j7 X6 a2 h) @5 K" D* @
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。3 g2 k& O6 z5 S2 i
应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。3 u6 y6 Y/ j" \
& R; q4 K3 Y L, y' J) { V5 t从电商货架,到直播带货+ q( S) v& t: @" q* f5 ?: [4 s1 T" @
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。
- @6 R" g: @9 U9 _2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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6 v& J; W. w7 N: I# }直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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大兵一听:“这也行?”' j5 v' f- T% Q" H6 d3 N9 U
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
* W8 ^- c3 m0 A3 o! n- t后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。
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: d) i# B0 m4 m5 X从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。9 l3 i- @- Y; \, v2 A a
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。# K; i* J" W4 o! _
当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。
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9 ?: f" A9 A! p( p! U/ G! }那天他就认定:; Z- j4 W t% _& z/ }% o
这条路走得通!6 h$ }6 }4 N( f }; F: ~! V
[7 f' m# u7 g# t2 l+ b3 |6 j别人玩花样,他坚持真诚# F( w& u$ {, D' l: [9 _
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:( K, J6 P' }( d" Y) W8 I
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
2 h4 Q7 U/ _4 D7 u8 c, V9 b有人拍特写挤果汁;- X0 b6 T1 F5 R5 {7 I5 R0 A
有人把画面拍得像电影一样。6 G, J" e! V/ \. o# P8 p: C- J
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可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。5 \$ \" x4 p* k7 T1 f% Z
# p e5 `; q, ~% Q8 U( m5 N而大兵始终坚持一个原则:
" S/ l+ \, a* [越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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6 T; N& u1 z( T% A- f+ B( E今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
: l2 F7 @% Q: |7 E7 {9 k* t' a他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
4 q" ]( k$ X' ~; G& T结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。( m3 J$ \' T) O( q; _
+ A! v0 |% S3 z2 C% G如今,他在快手带火了整个大荔# e' S: n3 q# t" V% l
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。
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他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。0 U$ s) h! C$ Z% \
6 b$ d; d2 l& I( J! g! D% ]如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。5 ~* T. G2 T' Q* {# J$ z& o- F
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正如大兵说的:: y! b& `& T( c! u: q
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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