|
( B9 \2 M* m& G" k9 d! |; @2 G' u# l; _4 }' a9 v
近期,一线城市写字楼出现大量空置现象,空置率攀升至十多年来的高位,租金水平跌至近十余年的谷底。
2 [7 U8 ?% @5 o1 d* v- N5 @) h4 J0 J9 c9 P
数据显示,2023年底,北上深的写字楼空置率均超过20%。进入2024年第一季度,北上广深的空置率分别为18.3%、15.77%、18.4%、27.0%。虽然环比上一季度有所回落,但整体仍处于高位。
' p0 i- W' v7 M& L# S5 F
! U8 S$ D; f# Y q商业地产需求不振直接导致租金大幅下跌。戴德梁行的数据显示,截至2024年一季度末,一线城市写字楼租金平均每月为216元/平方米,同比下降5.7%,已回落至2011-2012年水平。
$ A: @* \" D$ N0 K1 {- D1 B
+ P& G4 F% q: G- m" r空置率上升背后,实则反映了2024年令人担忧的裁员、降薪潮。BOSS直聘数据显示,今年3月活跃求职者达5500万,大量产业园区入住率不到50%。同时,2024上半年从制造业到服务业,再到金融行业,甚至"铁饭碗"的体制内岗位也出现降薪现象,降幅高达25%。
0 G2 K) R3 r, Q7 A; O7 m" ^% f* q5 A% C; f
在这种压力下,"写字楼餐饮"这一生态链面临前所未有的竞争挑战。' M& {' W+ j( u# B
! D, s2 L2 h4 ^0 j1 {4 {2 C打工人数量减少,自带午餐比例增加: u1 e+ y% H/ A( H; e, `' a
, C7 |; L, M% w
一位在写字楼附近开面馆的老板表示:"打工人不仅数量在减少,更可怕的是现在自带午餐的比例不断增加。每到中午,公司的微波炉可能比餐厅厨师还要忙碌。"! R X( O0 m7 h& V: u3 p( H4 w
1 H( p+ B$ f! e, g社交媒体上出现了不少"打工人带饭指南"、"AKA生命体征餐"等帖子,反映出打工人的需求变化。1 |% f& Q+ h3 T* r. L* [
b7 O$ {1 j# b7 w. @* ~0 a与此同时,写字楼餐饮正面临"群敌环伺"的局面。便利店开始加码"烟火气",推出"小食堂"模式,提供现制、现烤、现炸的产品。写字楼周边的商场也在大力发展美食街、推出优惠活动,瞄准白领用餐需求。
( B6 H5 G# m7 C- z. ?" V5 n9 Y/ r6 b: K/ `% L i% ~4 i* j
面对激烈竞争,写字楼餐饮纷纷调整经营策略。有的餐厅从火锅转型为川式小吃,再转为自选餐厅;有的增加早餐品类,拼命给自己做加法;还有的餐厅推出全新店型,结合早餐和午餐,试图将写字楼顾客"全时段一网打尽"。" W! i2 e7 l% M* {
, ?7 p. z4 x% S$ |: P
写字楼餐饮也面临诸多挑战。一位业内人士表示:"纯写字楼餐饮太有迷惑性了。许多人考察选址都选择中午,但这只是生意最好的时段。最好的考察时间应该是晚上,甚至周末。"2 B- Q- W( E2 ?/ l( s. a/ B
) S; P# Q' w+ Y: \8 F3 R尽管如此,写字楼餐饮仍有机会。专家建议,要考虑出餐速度、性价比和翻台率等因素。"正餐快餐化"也被认为是写字楼餐饮摆脱恶性竞争的一种尝试。4 e3 s+ |) P" A! d. d" q
& N; z4 U0 k0 R8 J
随着全球经济可能步入最糟五年,消费降级和理性化成为必然趋势。在这种背景下,写字楼餐饮需要通过降维的方式来匹配更多客户,满足打工人对"刚需"的追求。0 r1 a3 b6 q: I3 @
|
# Q2 a7 F# p5 y5 U* J6 q, L |
|